Grasse :
L'industrie du parfum,
à laquelle la ville doit sa renommée, a pris
naissance fin XVIIème siècle avec la
ganterie parfumée, mise à la mode par l'Italie ;
mais c'est au XIXème siècle qu'elle devint
capitale mondiale de la parfumerie. Patrie de la dynastie des Fragonard
et du poète Bellaud de la Bellaudière.
Grasse
est une ville médiévale
déployée en arc de cercle sur un versant des
Plans de Provence.
Le centre et le sud de la commune descendent en collines adoucies
jusqu'aux plans de Grasse, de Plascassier et de Saint-Jacques. Au nord,
plateau Napoléon, prolongé plus haut par les
contreforts du plateau karstique de la Malle (1 051 m) occupant les
Plans avancés de Provence.
La Vieille ville (secteur sauvegardé), la plus
complète et la plus remarquable de la Côte d'Azur
: maisons médiévales
surélevées aux
XVIIème/XVIIIème siècles porches
d'inspiration ligure ; lacis de ruelles tortueuses, d'escaliers, de
passages voûtés, de places à arcades
(place aux Aires) ; ensemble pittoresque, chaque rue ou place ayant un
élément intéressant : niches,
fontaines, linteaux, porches...
Hôtel-de-ville XIème/XIIème
siècles, ancien palais épiscopal : tour
carrée fin XIIème siècle
Visites guidées
de la vieille ville et des parfumeries. Excursions (vallée
du Loup, confins sud des préalpes de Grasse).
Site du vieux village de
Magagnosc et ses abords.
Marché quotidien,
place aux Aires (l'un des plus pittoresques de la région).
Fête du Jasmin :
en août (défilé de chars fleuris,
bataille de fleurs, élection de la Reine).
Exposition internationale de
la rose : en mai.
Fêtes de quartiers
(Saint-Jacques, Saint-Jean, Sainte-Anne, Saint-Mathieu,
Saint-Antoine…)
Plus d'informations: http://www.mediterranee-france.com/villes/alpes-maritimes/grasse/index.html
